Di seguito alcune immagini del seminario Open day ” Cibo e Benessere” tenuta dal Dott. Marco Guerriero
Durante il seminario sono stati presentati alcuni piatti vegetariani a dimostrazione che ci si può nutrire in modo sano, equilibrato ed estremamente gradevole senza bisogno di alcuna violenza verso i nostri cari amici animali: “Sono i nostri compagni di Viaggio”
I Piatti:
INSALATA DI FARRO CON VERDURE CRUDE (peperoni, zucchine, pomodori, carote, sedano, cetriolo, cipolla)
RISO BASMATI CON SPEZZATINO DI SOIA
ORZO CON PESTO DI BASILICO, FIORI DI ZUCCA E MANDORLE CON FAGIOLINI E POMODORI CILIEGINI
POLPETTE DI SOIA E ZUCCHINE CON COMPOSTA DI CIPOLLE DI TROPEA
INSALATA DI FRUTTA E VERDURE